Блог KLU

Как полезно поесть в фастфуде?

Нет ни одной диеты, рекомендующей фастфуд.
Даже людям с недостатком веса врачи не посоветуют съесть нечто во фритюре, обильно политое соусом и приправленное трансжирами.

Но что делать, если вы голодны, а возможность поесть открывается только с помощью «быстрого питания»?

Отнестись к предложенной еде как конструктору и съесть то, что будет полезно.

1. Выбрать бургер с рыбой или мясом птицы, обжаренными не на масле, а на гриле.

2. Попросить добавить овощей, а соуса положить меньше.

3. «Разобрать» бургер: убрать булочку и съесть только котлету с овощами.

4. Так же поступить с кляром: креветки и курица — полезное питание, если снять с них огромные куски теста.

5. В конце концов, воспользоваться палочкой-выручалочкой: овощным салатом, морковными палочками и яблочными чипсами.

Не стоит демонизировать фастфуд. Суровый запрет ведет к «празднику непослушания». Чем жестче правила — тем чаще возникает соблазн их нарушить.

Принцип разумного питания: если очень хочется, гораздо полезнее позволить себе с удовольствием съесть желаемое. Убедиться, что уже второй «кусочек» не так уж и вкусен, как казалось. И сделать выбор осознанного человека: не доедать.

Даже из меню ресторана фастфуда можно собрать полноценный прием пищи. В нем будут все необходимые нутриенты: белок из мясной котлеты или креветок, углеводы и клетчатка из булочки и овощей. И такая еда окажется полезнее, чем съеденный на бегу сладкий «фитнес» батончик.



Советы